日吉東急AVENUE

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2021.06.07

さらりと冷や汁

 

こんにちは、おたより担当です。


むしむしとした日が多くなってきて、
いよいよ梅雨だなと感じます。


暑くて食欲がわかないときにもおすすめなのが
「ごはんにかける 宮崎風冷や汁」<税込>250円   155g(1人前)

 

 

ごはんにかけて、さっぱりと食べられます。

 


冷や汁は宮崎県の郷土料理で、
宮崎でも家庭によって食べ方はいろいろあるとか。


無印良品の「宮崎風冷や汁」は
鯵のほぐし身を麦味噌とごまの
香ばしい風味の出汁と合わせました。

 

 

 


冷やしておいた「ごはんにかける 宮崎風冷や汁」を白米にかけて
仕上げに豆腐やきゅうり、お好みで薬味を加えればできあがり。
かんたん。

 

 

鯵のだしがきいていて、
さっぱりなのに深みのある味でした。
さらりといただけました。


次はそうめんをつけてたべようかな。

 

 

 


●無印良品 日吉東急アベニュー●

 

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