こんにちは、おたより担当です。
むしむしとした日が多くなってきて、
いよいよ梅雨だなと感じます。
暑くて食欲がわかないときにもおすすめなのが
「ごはんにかける 宮崎風冷や汁」<税込>250円 155g(1人前)
ごはんにかけて、さっぱりと食べられます。
冷や汁は宮崎県の郷土料理で、
宮崎でも家庭によって食べ方はいろいろあるとか。
無印良品の「宮崎風冷や汁」は
鯵のほぐし身を麦味噌とごまの
香ばしい風味の出汁と合わせました。
冷やしておいた「ごはんにかける 宮崎風冷や汁」を白米にかけて
仕上げに豆腐やきゅうり、お好みで薬味を加えればできあがり。
かんたん。
鯵のだしがきいていて、
さっぱりなのに深みのある味でした。
さらりといただけました。
次はそうめんをつけてたべようかな。
●無印良品 日吉東急アベニュー●